VILLA CAFAGGIO BASILICA DEL PRUNETO

Un vin rosu realizat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Astfel:

• Cabernet Sauvignon (70%): Ofera vinului o structura tanica solida, arome intense de cassis, fructe negre si un potential excelent de invechire. Este cunoscut pentru complexitatea si profunzimea sa.

• Merlot (25%): Contribuie la rotunjirea si catifelarea texturii vinului, aducand arome de fructe rosii (cirese, prune) si note de ciocolata. Merlot adauga un caracter moale si plin de fructe, echilibrand structura puternica a Cabernet Sauvignon-ului.

• Cabernet Franc (5%): Adauga o nota de eleganta si complexitate, cu arome subtile de ierburi, pamant si o usoara influenta florala. Acest soi completeaza profilul aromatic al vinului, adaugand un strat suplimentar de nuante.

Acest cupaj de soiuri nobile este caracteristic pentru vinurile de tip Bordeaux, iar in contextul Villa Cafaggio Basilica del Pruneto, el ofera un vin de mare rafinament si complexitate, cu un echilibru excelent intre structura tanica, aciditate si aromele bogate de fructe si condimente.

Se recomanda servirea alaturi de preparate din carne rosie, fripturi, tocanite, vanat, branzeturi maturate si preparate traditionale italiene.

Temperatura optima pentru servire este de 16-18^o C.