RARA NEAGRA DE PURCARI 1827

Rara Neagra de Purcari este un vin de culoare rubinie cu tenta de granat realizat din soiul de struguri moldovenesc Rara Neagra. Gustul este plin, catifelat, cu note de fructe uscate si vanilie. Recoltarea strugurilor se face manual, apoi se macereaza la rece, se fermenteaza in vase din inox, urmand sa fie maturat in barique-uri franceze, dupa care este supus imbutelierii sterile si maturarii in sticle.

Se recomanda servirea alaturi de preparate calde din carne precum biftecul de porc, snitelul suculent sau carnea de vitel la cuptor, dar si preparate la gratar.

Temperatura recomandata pentru consum este de 16-18^oC.