LUNADORO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018

Un vin rosu realizat din soiul de struguri Sangiovese (cunoscuți local sub denumirea de Prugnolo Gentile), provenit din regiunea Montepulciano, situata in Toscana, Italia. Acest vin este realizat conform standardelor DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), cea mai inalta clasificare de calitate pentru vinurile italiene.

Olfactiv se resimt arome de fructe rosii coapte (cirese, zmeura), amestecate cu accente de prune uscate. Acestea sunt completate de nuante subtile de condimente (piper negru, scorțisoara) si note de lemn dulce si vanilie, datorate maturarii in butoaie de stejar. Pot exista indicii de tabac si pamant. Gustul reflecta aromele din buchet, cu o predominanta de fructe coapte si condimente, iar aciditatea moderata adauga prospetime si echilibru. Finalul este lung si persistent, lasand o impresie placuta de fructe si note de lemn.

Se recomanda servirea alaturi de preparate din carne rosie, fripturi sau tocanite, precum si cu branzeturi maturate. De asemenea, se alatura bine unor preparate italienesti bogate, cum ar fi lasagna sau paste cu sosuri de carne.

Temperatura optima pentru servire este de 16-18^o C.