GIN AN DULAMAN IRISH MARITIME

Descoperiti magia coastei salbatice a Donegal in fiecare sticla de An Dúlamán Irish Maritime Gin, o bautura artizanala care aduce esenta Atlanticului direct in paharul dumneavoastra. Primul gin distilat in pitoreasca regiune Donegal isi gaseste inspiratia in melodia populara irlandeza "Dúlamán" si in traditiile vechi de secole ale culegatorilor de alge marine de-a lungul coastei Sliabh Liag.

Acest gin unic, imbogatit cu cinci soiuri de alge recoltate local - Sweet Kombu, Dulse, Pepper Dulse, Dulaman si Carrageen Moss - capteaza cu fidelitate zanganitul brizei marine si aroma sarata a oceanului. Fiecare sticla aminteste de cele gasite pe tarmurile Donegalului dupa prabusirea Armadei spaniole, sigilata cu ceara si inscriptionata cu numarul lotului legat de fazele lunii, aducand un omagiu istoriei si naturii.

Olfactiv imbie cu note vii si fine de ienupar, urmate de o explozie de umami, ce se transforma treptat in note sarate si o finete untoasa, amintind de stridii proaspete si castane coapte. Pe masura ce ginul se asaza, aromele de rahat turcesc aduc o senzatie reconfortanta de caldura si dulceata subtila.