CHIANTI CLASSICO RISERVA BASILICA SOLATIO 2014

Un vin rosu realizat din soiul de struguri Sangiovese, produs in Toscana. Este unul dintre vinurile emblematice ale cramei Villa Cafaggio, fiind realizat din struguri selectati cu grija, provenind de pe o singura vie, denumita "Basilica Solatio", ceea ce adauga o nota distinctiva si unica vinului.

Olfactiv resimtim note de fructe negre coapte (cirese, prune), acompaniate de nuante de fructe de padure (afine). Aromele sunt completate de accente subtile de condimente, piele, tabac si usoare indicii de violete.

In gust resimtim aromele de fructe coapte, insotite de note de condimente si un caracter usor pamantos.

Se recomanda servirea alaturi de preparate din carne rosie, vanat, tocanite si branzeturi maturate, dar se potriveste de minune si cu paste cu sosuri bogate.

Temperatura optima pentru servire este de 16-18^o C. Pentru deschiderea completa a aromelor, se recomanda decantarea cu 30 minute inainte de servire.