CAVA ROGER GOULART BRUT MILLESIME

Un vin spumant spaniol de culoare galben pal stralucitor cu usoare reflexe verzui, cu note de fructe albe, indicii de citrice, foarte proaspat si de o intensitate medie-lunga. Gustul prezinta o aciditate vie, proaspata, cu o tenta dulceaga, care îl face foarte placut datorita echilibrului si elegantei sale, cu arome de citrice si fructe usor carnoase, lung si persistent.

Roger Goulart este cunoscut pentru producerea de vinuri spumante Reserva si Gran Reserva care beneficiaza de o invechire indelungata, ducand la un contact mai mare intre drojdie si vin, ceea ce este specific marilor vinuri spumante din lume.

Se recomanda servirea alaturi de preparate usoare pe baza de peste, orez sau paste, salate, carne usoara. Potrivit pentru sarbatori si evenimente speciale.

Temperatura optima pentru servire este de 6-8^o C.

Un pahar de tip flûte este ideal pentru a concentra aromele si a permite bulelor fine sa se dezvaluie. In acest fel, perlele vor urca frumos pe suprafata, iar nasul va fi mult mai concentrat.