CANTINA LA VIS NOSIOLA

Un vin alb distinctiv din regiunea Trentino, situata in nordul Italiei, realizat din soiul de struguri Nosiola.

Olfactiv resimtim note de flori de salcam si flori albe, dar si arome de piersici albe si caise, completate de accente subtile de migdale verzi si o usoara nota citrica, de lamaie. Acest profil aromatic delicat si proaspat este caracteristic pentru Nosiola.

In gust resimtim note de fructe si o nota finala caracteristica de nuca, care este o trasatura distinctiva a acestui soi de struguri. Finalul este curat si ușor amar, cu o persistenta medie.

Se recomanda servirea alaturi de preparate din peste, fructe de mare, salate si aperitive usoare. De asemenea, este ideal pentru a fi savurat alaturi de branzeturi proaspete si preparate pe baza de legume. Poate fi un acompaniament excelent pentru mancaruri traditionale italiene, cum ar fi risotto cu ierburi sau paste cu sosuri albe.

Temperatura optima pentru servire este de 10 - 12^o C.